L’utilizzo delle erbe selvatiche per la salute dell’uomo è stato fino a pochi decenni fa risorsa preziosa di una tradizione tramandata oralmente da generazione in generazione. Esso trova origine nel contesto di una cultura che considera l’uomo parte dell’eco-sistema naturale, dal quale ricava gli ingredienti per “coltivare” il proprio benessere. L’utilizzo delle erbe selvatiche e delle piante officinali presuppone una conoscenza che ha trovato nel tempo il modo di trasmettersi e permanere, grazie alla tradizione orale. La finalità del progetto è dunque orientata alla riscoperta e al recupero delle antiche sapienze locali, proprie del territorio mazzanese (in tal senso si pone come occasione di attuazione degli obiettivi stabiliti dalla  Convenzione per il Recupero e la Valorizzazione del Territorio del Bacino del Treja dell’11/12/2006).

Il progetto si realizzerà in quattro incontri che avranno come fine la conoscenza delle erbe selvatiche e del loro utilizzo per il nostro benessere. Agli incontri si affiancherà il concorso “Ricette e rimedi” , occasione per raccogliere ricette e rimedi locali, che abbiano come ingredienti piante selvatiche e officinali, che i partecipanti saranno invitati a presentare.

 Gli incontri saranno 4 e si articoleranno in tre temi:

-         le erbe e la cura del corpo; le piante selvatiche trovano impiego anche nell’igiene del corpo e nella cosmesi; numerose ricette consentono di fare in casa prodotti quali saponi, creme, dentifrici, che, rispetto a quelli industriali hanno il vantaggio d’essere eco-compatibili.

-         le erbe e la salute; conoscere le proprietà delle piante significa riscoprire quell’”auto-cura” che ancora nella cultura delle nostre nonne era pratica quotidiana. Esistono infatti rimedi naturali che consentono di curare piccoli mali stagionali o occasionali, evitando di ricorrere alla medicina allopatica.

-         le erbe selvatiche e l’alimentazione: l’alimentazione è il modo primario per prendersi cura della propria salute; le piante, con i loro specifici apporti stagionali, ci insegnano ad ascoltare necessità del corpo e a riscoprire il piacere di sapori e aromi non convenzionali.

Le erbe selvatiche e la cura del corpo. Presentazione delle piante utili nella cosmesi e nell’igiene della persona ed illustrazione di ricette semplici da fare in casa.

Sede: sala conferenze del Parco Valle del Treja. 9 maggio 2008 ore 16,30.

Condotto da Cristiana Fantoni (associazione culturale  Il pulsante leggero di Faleria, che promuove il benessere e il ben vivere con metodi e prodotti naturali)

Le erbe selvatiche e la salute. Illustrazione delle proprietà di alcune piante e del modo in cui se ne ricavano, conservano e utilizzano i principi attivi.

Sede: Biblioteca Comunale di Mazzano Romano, 16 maggio 2008 ore 16,30.

Condotto da Xilef Welner (fitoterapeuta).

Le erbe selvatiche e l’alimentazione: incontro teorico.

Sede: Biblioteca Comunale di Mazzano Romano, 23 maggio 2008 ore 17,00;

condotto da Franco De Santis (esperto del Parco di Veio)

Le erbe selvatiche e l’alimentazione: passeggiata per imparare a riconoscere le erbe selvatiche, da concludersi con un momento di convivialità in cui verranno illustrate alcune ricette e assaporati alcuni cibi.

Sede: partenza dall’ufficio Parco Valle del Treja, 31 maggio 2008 ore 9.30.

Condotto da Franco De Santis.